Hazenrugfilet
41.00€
wintergarnituur/huisbereide aardappelkroketjes
civet van hert
32.00€
wintergarnituur/huisbereide aardappelkroketjes
everzwijn
32.00€
spruitjes/spekjes/witloof/paddenstoeltjes/aardappel
Hert (filet mignon)
41.00€
wintergarnituur/huisbereide kroketjes/poivrade sausje
Rib-eye "Uruguay"
34,00€
Verse frietjes / fris slaatje
Belgische filet pur wit-blauw
35,00€
Zoete aardappel / geglaceerde groenten / pickels / kroketten
Vol au vent
34,00€
Hoevekip / gehaktballetjes / kalfszwezerik / hand gepelde grijze garnalen
Vol au vent op grootmoeders wijze
24,00€
Hoevekip / gehaktballetjes / paddenstoelen / bladerdeeg
Handgesneden holstein rundstartaar
39,50€
Truffelmayonaise / Royal Belgien caviar (6gr) / verse frieten
Holstein rundstartaar
23,00€
Wijze van de chef / verse frieten