Onze Kaart

Keuken alle dagen open van 12u00 tot 14u00 & 18u00 tot 21u00

Gesloten op zaterdagmiddag zondag en maandag

    • TOPPER VAN DE WEEK!!!!

      Beste kwaliteit/prijs verhouding!!!!!

    • Dark Red cot a l'os (550gr) p.p

      45.00€

      garnituur naar keuze

    • Tapas

    • gepaneerde kabeljauwreepjes

      18,00€

      verse tartaarsaus/citroen/peterselie

    • huisbereide gandaham balletjes

      12,50€

      puntpaprika/pickels

    • oesters guilardeau

      4.00€ p/stuk

      citroen

    • to share bordje taco's (min 2pers)

      14.00€ pp

      rode tonijnfilet-guacamole/brisket angus beef - bbq saus/ pulled chicken breast-curry saus-yoghurt

    • Voorgerechten

    • empanada op Thaise wijze

      17.00€

      rijst/zoet-zuur sausje

    • Homemade garnaalkroket

      10,50€

      Grijze garnalen / visfumet / gefruite peterselie

    • Homemade kaaskroket

      8.50€

      Gruyère- en emmentalkaas / gefruite peterselie

    • Huisbereid mosselkroket

      1st / 9.50€

      peterselie/citroen

    • huisbereide hazenpaté

      22.00€

      ui/mispel/zuurdesembrood

    • Terrine van ganzenlever “Holstein”

      23,00€

      Holstein “dunne lende” / peer / notenbrood

    • Toast met bospaddenstoelen

      21.00€

      room/tuinkruiden/look

    • Hoofdgerechten

    • civet van everzwijn

      34.00€

      wintergarnituur/amandelkroketjes

    • holstein rundstartaar "Italian style"

      32,00€

      Truffelmayonaise / Royal Belgien caviar (6gr) / verse frieten

    • Homemade lasagne bolognaise

      24,00€

    • Huisbereide varkenswangetjes

      27.00€

      herbergbier/jonge wortel/spek/kroketjes

    • kabeljauwhaasje

      38€

      puree/jonge spinazie/grijze garnalen/mousseline sausje

    • Rundstartaar met garnituur

      26,00€

      Graanmosterd / mayonaise / zilveruitjes / ajuin / fris slaatje

    • supreme van parelhoen

      32.00€

      druivensaus/bospaddenstoelen/kroketjes

    • Vol au vent "chique"

      34,00€

      Hoevekip / gehaktballetjes / kalfszwezerik / hand gepelde grijze garnalen

    • Vol au vent op grootmoeders wijze

      24,00€

      Hoevekip / gehaktballetjes / paddenstoelen / bladerdeeg

    • Op de Grill

    • Berugi beef Cote a L'os(Belgie)

      8,00€ / 100gr p.p.

      min 2p

    • Chateaubriand "Holstein" (min 2p)

      34,00€ p.p

      garnituur naar keuze

    • Cote a l’os wit – blauw (min 2p)(600 gr p.p)

      7,00€ / 100gr p.p.

      Hoeveslagerij groenenberg

    • Cote a l’os “Holstein” Nederland (Dry-Aged)

      8,00€ / 100gr p.p.

      min 2pers (600gr p.p met been)

    • Dark Red Frisona(Spanje) kroon(dry-Aged) (p.p min 300gr)

      10.00€/100 gr

    • Holstein onglet a l'echalote

      28.00€

      garnituur naar keuze

    • japanse wagyu beef A5+ zonder been (bms12) (p.p min300gr)

      19,00€ / 100gr p.p.

      per persoon verkrijgbaar!

    • Rib-eye (Australische)

      35,00€

      +330 gr (garnituur naar keuze)

    • Wit- Blauw filet puur

      33,00€

      ± 230gr

    • Aardappelen

    • Aardappelpuree

      3,00€

    • Aardappelpuree/truffel

      5,00€

    • Huisbereide Aardappelkroket

      4,00€

    • Verse Frietjes

      3,00€

    • Garnituur

    • Gebakken boontjes met spek

      5,00€

    • Gebakken ganzenlever

      10.00€

    • Gegrild mergpijpje/toast

      10.00€

    • Gemengd slaatje

      3,00€

    • Grieks slaatje met fetakaas

      5,00€

    • Witloofslaatje met mosterddressing

      3.50€

    • Vegetarisch Hoofdgerecht

    • burratta

      25,50€

      carpaccio van tomaat/pesto/basilicum

    • Vegetarische groenteburger

      23,00€

      Huisbereide groentenburger / guacamole / nacho’s / verse frietje

    • Hoofdgerechten voor de kids

    • Balletjes in tomatensaus / verse frietjes

      18,00€

    • Huisbereide hamburger / verse frietjes

      24,00€

      supplement kaas +2,00 €

    • Huisbereide vol-au-vent / verse frietjes

      18,00€

    • Nagerechten

    • Café glacé

      11,00€

      Mokka ijs / koffie / slagroom

    • Colonel

      13,00€

      Citroensorbet / vodka

    • huisbereide appeltaart

      14.00€

      huisbereide vanilleroomijs

    • Huisbereide crème brulée

      11,00€

    • huisbereide ijstaart van de chef

      14.00€

      smaak volgens seizoen

    • Huisbereide Tiramisu

      13,50€

      Speculaas

    • Lady Di

      13,00€

      Chocolademousse / huisbereid advocaat / vanilleroomijs / crumble van nootjes

    • Whisky on the rocks

      14,00€

      Gezouten karamel ijs / hazelnoot / slagroom / whisky / vanilleroomijs

    • Witte dame

      12,00€

      Huisbereid vanilleroomijs / warme chocoladesaus